资深梦游

知了还没睡，炎夏正当时，房间里昏昏热热，叫人早晚心烦气躁，不得宁神。梦游只能自己“冻”手“冻”脑，搬来救“冰”，镇出一份属于自己的“柠”夏。

材料：
4个柠檬
4杯纯净水
糖
少量新鲜薄荷叶

按部就班：

1.洗净柠檬，在四分之一的顶端切开，并在底部切一层薄片，这样柠檬就可以站立起来了。，使用刀片仔细剔下柠檬果肉，弹药小心不要穿破底部。把处理好的“柠檬杯”放入冰箱冻硬。

2.将洗净的薄荷叶放入碗中捣碎，添加刚刚舀出的柠檬肉与柠檬汁，与捣好的薄荷泥充分混合，并泡15分钟，以便薄荷味道充分散发出来。然以将混合物用过滤网过滤，得到大概一杯柠檬薄荷汁。

3.将柠檬薄荷汁加水搅拌，并让如一汤匙的白糖，再搅拌均匀，直到糖全部融化并达到你想要的甜度。将调好的柠檬薄荷汁放入足够大的容器中（容易一定要够大，否这会冻成一个大冰块弄不碎）。

4.冷冻大概一小时,(冰冻时间与冰箱等因素有关)，敲破冰层，将冰敲碎调匀，再继续冰冻一小时，再敲碎调匀，如此反复三至四次，直到果汁都变成冰屑。

5.将冻好的冰屑用汤匙舀入到冰冻过的“柠檬杯”中，一份夏日凉品就大功告成。

常常在想，即遍没有哈根达斯之类的奢侈冰品慰藉这个夏天，哪怕自己冻上一份简单的冰屑，吃到嘴里，我就已经很高兴了，但是高兴归高兴，贪吃如你我，嘴巴总是不容易满足，总再催促大脑千方百计的满足挑食的味蕾。